Aprire un Agriturismo: una pazzia?

March 6, 2017

A meno di un anno dall'apertura a volte penso ancora che sia proprio stata proprio una pazzia aprire un agriturismo in Toscana, dopo una vita da imprenditori e dirigenti... Eppure è stata la più bella iniziativa finora intrapresa, anche se la più impegnativa e complessa. 

 

In Italia l'imprenditore, anziché essere aiutato dallo stato, deve "lottare" contro l'amministrazione pubblica (vari uffici comunali, ASL, Commissione Paesaggistica, Vigili del Fuoco, ...) e pagare costi pubblici salati per riuscire a realizzare una attività che riqualifica i terreni coltivati, recupera il valore e le peculiarità di un edificio del '300 decadente e lasciato al suo destino e rilancia (nel suo piccolo) il valore del turismo in Italia e il fatturato del territorio.

 

Abbiamo temuto di non riuscire e, in alcuni momenti, volevamo abbandonare la lotta; però, con un po' di caparbietà, ce l'abbiamo fatta, anche se non tutto è ancora terminato.

 

In questo blog, con post che metterò in futuro, vorrei offrire l'esperienza fatta a chi dovesse pensare di aprire un agriturismo in Italia ed in particolar modo in Toscana, dato che molti regolamenti hanno valore locale seppur ispirandosi a direttive nazionali o europee.

 

Parleremo di:

  • attività e pratiche necessarie per aprire un agriturismo

  • coltivazione dell'olivo e produzione di olio

  • manutenzione del terreno

  • ristrutturazione di edifici rustici (casali)

Se avete domande potete comunque già cominciare a farmele, se sarò certo delle risposte sarò felice di potervi aiutare!

 

A presto

 

Andrea

 

 

 

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Post in evidenza

4 passi per ottenere un olio di altissima qualità (parte 1)

April 27, 2017

1/1
Please reload

Post recenti
Please reload

Archivio
Please reload

Cerca per tag
Please reload

Seguici
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
  • Facebook
  • Instagram

Book now

 +39 348 7815121

loggiadelcentone@gmail.com

Privacy information

Informazioni Privacy

Loggia del Centone

P.IVA 02424420038

PEC centone@cia.legalmail.it

© 2015 created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now